3 feb. 2012

Huevos Bella Aurora



En el fondo de un vasito de barro, ponemos Tomate Frito Casero,
después metemos la mitad de 1 Huevo Cocido (con la yema hacia arriba),
aliñando con Sal y Pimienta Negra
Rellenamos con Bechamel Dukan,
espolvoreamos Queso por encima y gratinamos 5 minutos.

Otra opción seria rellenar el vasito de barro,
con el Tomate frito y la Bechamel ya mezcladas.
Espolvoreando el Queso por encima y gratinando.

Bechamel:
200 cl Leche Desnatada
100 g San Millán 0%
1 Cs Maizena
Sal, Nuez Moscada