29 feb. 2012

Buñuelos de Bacalao






Mezclamos:

200 gr. Bacalao desmigado y desalado
un chorrito de Leche Desnatada
1 Huevo
1Cs Maizena, 

1Cs Levadura
Ajo y Perejil 


En moldes de magdalenas. Horno precalentado a 200º aprox. 20 minutos.





Receta: Juany Finch
Fotografía: www.jeffreyherrero.com