Para el Bizcocho
En Batidora: (por este orden)
2 Huevos
2 Cs San Millán 0%
4 Cs Edulcorante Liquido (al gusto)
1 Cs de Maizena
1 Cc de Valor 0%
1 Cs de Café Soluble
1 Cs de Canela en polvo
1 Cc Levadura Royal
Esencia de Chocolate Negro Dukan
Esencia de Mantequilla Dukan
4 Minutos en Microondas. En molde rectangular de silicona. Dejamos enfriar sobre rejilla.
Troceamos el bizcocho y hacemos una base
espolvoreando por todo ella Aspartamo
emborrachamos con la siguiente mezcla:
Para emborrachar:
Un Cafe
Esencia de Ron Doctor Oetker
1 Cs Edulcorante Liquido
Para la Crema
Después añadimos una capa blanca con la siguiente mezcla:
2 Cs de Leche en polvo Desnatada
2 Cs de Queso de Untar Light
Edulcorante Liquido
Una Clara montada o Leche Desnatada (la que te pida, para que no quede ni excesivamente liquida, ni excesivamente espesa).
Espolvoreamos Valor por encima.
Receta pesonalizada por Monse del Campo
