20 feb. 2012

Crujientitos de Canela y Crema de Chocobanana y Tofu



CRUJIENTITOS DE CANELA


Cortamos el Tofu en tiras
espolvoreamos Canela y Esencia de Mantequilla
8 minutos en microondas

Receta de:DukanAdictos (Zu) http://midiariodukan.blogspot.com
Foto: www.jeffreyherrero.com



CREMA DE CHOCOBANANA Y TOFU SEDOSO 

300g Tofu sedoso
500cl  Leche Desnatada
1Cc Esencia de Platano Dukan
4 Cc Valor Sin Azucar Desgrasado
6 Sticks de canderel de vainilla (edulcorante)
2 Yogur Vainilla 0% (en su defecto esencia de Vainilla)

Mezclamos hasta que se hace espuma. 6 horas en frigo.


Referencia: La pattiserie Dukan, traducción grupo Dukanadictos.
Foto: www.jeffreyherrero.com