24 feb. 2012

Tarta de Santiago (al Chocolate)




En batidora:
8 Huevos
6 Cs de Maizena
2 Tarrina de San Millán 0% (o similar)
2 Cs Valor Sin Azúcar Desgrasado
2 Cs de Nescafe Soluble Descafeinado
12 Cs Edulcorante Liquido (al gusto)
1 Levadura Royal
Ralladura de 1 Limón
Canela en polvo
Esencia de Chocolate  Dukan
Esencia de Almendra Dukan
Esencia de Mantequilla Dukan

En molde de silicona, redondo bajo 15 minutos en Microondas, (en horno sería el doble) dejamos enfriar sobre rejilla.

Espolvoreamos Aspartamo por encima.
(La cruz se puede descargar de internet, nada mas imprimirla y recortarla.)
Nota: Los tiempos son aproximados.