Salvados y Tolerados para 2 raciones sale mucha cantidad.
Mezclamos
3 Cs de Maizena
Colorante
1 Huevo
2 Claras,
Bañando 1/2 de Filetes de Pollo en esta mezcla
y después en pan rallado Dukan, (cualquiera que tengas durito vale)
en bandeja de horno y mojamos un poquito con agua hasta que el pan rallado quede húmedo.
3 Cs de Maizena
Colorante
1 Huevo
2 Claras,
Bañando 1/2 de Filetes de Pollo en esta mezcla
y después en pan rallado Dukan, (cualquiera que tengas durito vale)
en bandeja de horno y mojamos un poquito con agua hasta que el pan rallado quede húmedo.
Horno 220º 10 minutos.
En bol
En bol
150 ml Agua
1 Cs de Maizena
1 Limón exprimido
Colorante
Edulcorante Liquido (al gusto)
Mezclamos y 2 minutos al micro o en cazuela, (hasta espesar)
1 Cs de Maizena
1 Limón exprimido
Colorante
Edulcorante Liquido (al gusto)
Mezclamos y 2 minutos al micro o en cazuela, (hasta espesar)
Troceamos y añadimos la salsa.
Nota: Este rebozado se puede utilizar, para otras Carnes, Merluza, Lenguado, Calamares, etc...
Receta Original: http://lasrecetasdeannita.blogspot.com/2012/02/pollo-con-limon-el-original-del-chino.html
Fotografía: www.jefreyherrero.com
