28 mar. 2013

Torrijas Dukan Cheesecake Vainilla





Aprovechando los restos del Plum Cake Cheesecake Vainilla
para hacer unas torrijas.
Al horno, primero las doramos por una cara, y luego por la otra.

TORRIJAS
Ponemos a hervir
1 Litro de Leche Desnatada
Ramas de Canela
Cascara de Limón (a mi me gusta sin cascara) 
Edulcorante Liquido (al gusto)
Llegado al punto de ebullición lo retiramos del fuego,
dejamos reposar y pasamos por el colador.
Colocamos las rodajas de Plum Cake Cheesecake Vainilla
en la Leche con canela y rodajas de Limón,
que se empapen bien,
después las rebozamos en huevo batido.
En Pyrex. Al horno a 200º doramos primero por una cara y luego por otra.
Espolvoreamos Canela Molida y Aspartamo en polvo,
dejamos enfriar a temperatura ambiente, y servimos.