2 mar. 2013

Galletas de Nata



1 bote de nata Puleva 5% MG
6 CS de Maicena
4 CS de edulcorante en polvo
5 CS de leche en polvo desnatada
1 CC de aroma de galleta (opcional)
Unas gotitas de aroma de vainilla
1/2 CC de aroma de mantequilla (opcional)

Mezclamos bien todos los ingredientes, y luego batimos con las varillas para deshacer los grumos y que quede bien ligado. A continuación cubrimos una empanadera de horno con papel vegetal, y repartimos la masa en pequeños montoncitos con la ayuda de una cuchara sopera. Podéis extenderlas para que queden finitas (las de la izquierda en la imagen), o dejarlas tal cual y que queden mas gorditas (las de la derecha). Metemos la empanadera en el horno a 200º durante 15-20 minutos, y listo!


Receta de Karol - Fotografia http://jeffreyherrero.com