20 mar. 2013

Bizcocho de Primavera, ¡¡El mejor bizcocho Dukan!!



Para celebrar la entrada de la primavera, 
experimentamos con este bizcocho de chocolate, primaveral
de extremada suavidad y calidez, muy a tono con la época. 
Sin dudarlo ¡¡El mejor Bizcocho Dukan!!!.
Ideal para dieta.



INGREDIENTES
3 Huevos gordos
350g Queso de Untar Light
4 Cs Edulcorante Liquido
4 Cs Maizena
2 Cs Leche Desnatada en polvo
2 Cs Valor Sin Azúcar
1 Sobre de Levadura Royal

PREPARACIÓN
Por este orden
Batimos con la batidora de varillas:
3 Huevos gordos, durante 3 minutos hasta que conseguir que suban y cambien de color
Añadimos,
350g Queso de Untar Light
4Cs Edulcorante Liquido (al gusto)
continuamos batiendo Y añadiendo,
4 Cs Maizena
2 Cs Leche Desnatada en polvo
2 Cs Valor Sin Azúcar
1 Sobre de Levadura Royal
ahora batimos lo justo hasta conseguir que la mezcla quede homogénea.
Nota: Las Cs son de cuchara grande y colmada. 

Vaciamos en molde de silicona redondo alto con agujero en el centro
Precalentar horno,  a 180º durante 30 minutos, (no abrir). Dejamos enfriar dentro unos 10 minutos.

Receta personalizada por Monse del Campo