19 abr. 2014

Lomos de Merluza a la Cebolla


En sartén de vitrocerámica
Colocamos los Lomos de Merluza
Con 1/2 Cebolla Troceada
Sal Marina
Perejil
1 Cs de Aceite 
1 Chorrito de Agua (vamos añadiendo más, según requiera)
A medio fuego.

Con guarnición de Champiñones con Jamón.