25 abr. 2014

Tarta de Flan con Manzanas Golden y Yogur



Y para finalizar con empacho a manzanas, otra mas.
Para Dukan sería en consolidación.

La Masa, en batidora:
2 Huevos
1 Sobre de Flan Potax (sin azúcar)
2 Cs Avena
1 Manzana Golden
1 Yogur Activia Natural 0%
1 Cs Levadura
3 Cs Edulcorante Líquido (al gusto)

Vaciamos la masa molde de silicona rectangular,
que cubrimos con papel vegetal.
Con el pelador hacemos 2 manzanas en lonchas finisimas que repartimos por toda la masa.
Después cortamos en Rodajas 2 manzanas y decoramos.
Pincelando con Mermelada Helios de Melocotón, Sin Azúcar.
Horno a 140º unos 90/110 minutos
Nota: Para lo que no toleran la Avena, se pude sustituir por Harina o Maizena.

Receta Personalizada por Monse del Campo