18 oct. 2011

Rollitos de Pechugas con York&Queso, Dulce al Yogur



Hacemos 6 rollitos, poniendo en cada uno:
1 Filete de Pechuga de Pollo (fileteada fino)
1 Loncha de York 0%
1 Loncha de Queso Light
lo sazonamos

y preparamos un bol con la siguiente mezcla:
1 Huevo Batido
3 Yogur Natural Activia 0% Edulcorado
100 Cl. Leche Desnatada Lauki
Ajo Machacado (en cantidad) en Polvo, Carmencita
Perejil en Polvo, Carmencita
Sal Yodada
y un chorrito de Edulcorante Liquido
con la que cubrimos los rollitos,
al horno en Pyrex durante 50 minutos a 170º

Receta personalizada por Monse del Campo