29 ene. 2012

Galletitas Saladas Dukan

De Las Recetas de Xonia para Dukan

Montamos 1 Clara a Punto de Nieve
y añadimos;
55 g de San Millán 0%
2 Cs de Maizena
1 Cc de Levadura
1 Pizca de sal
Esencia de Mantequilla
Ajo en Polvo
Perejil

El truco: moldes pequeños, y echar muy poca cantidad, para que no se quede crudo por dentro, mas finas mas crujientes.

Horno precalentado 12 minutos a 180º
Aunque yo las puse 20 minutos en Actifry.
Desmoldamos y añadimos sal por encima