22 ene. 2012

Huevos Rellenos de Atún








Freímos:
3 Tomates Maduros
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Cebolla pequeña

Añadimos:
1 Lata de Atún al Natural
2 Lonchas de Jamón Serrano Troceado
la yema de los Huevos Cocidos
que troceamos por la mitad, y rellenamos.

Aliñamos: con Sal
1 Cc de Aceite de Oliva
Perejil