19 oct. 2014

Aritos de Cebolla al Curry con Oporto






Siguiendo con el monotema, ya habitual en mi, otra variante de los aros con cebolla.








Para la masa de rebozar
Batimos 1 Huevo grande y añadimos:
3 Cs colmadas de Maizena
Un poco de Curry
Chorrito de Oporto
Pizca Edulcorante Liquido
y un chorro Leche Desnatada (la que requiera)
Sal
Mezclamos con las varillas.
Partimos las cebolla en rodajas, dando forma a los aros, rebozamos en la masa, y freímos.
Para dieta freír en Actifry o similares.

Receta personalizada por Monse del Campo