15 mar. 2014

Delicia de Jamón al Mousse





(Con 2 gelatinas)




(Con 1 gelatina)



Batir 100 g de Philadelphia Light (mejor San Millán 0%) y 2 Cs de Queso Batido 0%
Añadir 1 Tomate rallado 1 Cebolla rallada peque, Ajo molido,
Sal, Pimienta blanca molida, mezclar  bien


Disolver 2 hojas de gelatina en 1 Cs de Leche Desnatada y añadir toda la mezcla,
Meterlo en el frigo, a las 2 horas enrollar en Lonchas de Jamón Serrano.
¡¡¡Para chuparse los dedos!!!


Receta Personalizada por Monse del Campo