11 may. 2013

Pollo al Pimentón con Limón mas Hierbas Provenzales



3 Muslos de Pollo pequeños o troceados
(cuanto mas pequeños mejor), les adobamos.
Para el Adobo:
La ralladura y el zumo de 1 Limón
1 Cs Edulcorante Liquido
Pimentón Dulce de La Vera
Pimienta Blanca Molida
Jengibre
Ajo Molido en Polvo
Cebolla en Polvo
Perejil
Sésamo
Sal
Las Hierbas Provenzales:
Romero
Serpol
Mejorana
Orégano
Adobamos y dejamos macerar.

Después en Actifry (quitando la paleta giratoria) u horno,
junto con una cebolla troceada,
que sacamos un poco antes, para que no se queme.
Ya que requiere menos tiempo que el pollo.


Receta personalizada por Monse del Campo