18 may. 2012

Pollo a la Vinagreta




Freímos en Actifry o similar.
800 g de Pollo con Sal,
Pimienta Negra Molida

Lo volcamos en cazuela y añadimos:
1 Cs de Aceite de Oliva
1 Vaso de Vinagre Manzana
1 Vaso de Agua
Ajo Machacado
Trocito de Cebolla
2 Hojas de Laurel
Pimienta Negra Molida
Orégano
Perejil
Sal

Dejar Hervir hasta que se espese.

Receta personalizada por Monse del Campo