22 mar. 2012

Pollo con pimientos a la bechamel


Asamos Pechuga de Pollo, y la troceamos
añadiendo cantidad abundante de
Pimientos del Piquillo
con Cebolla frita previamente, ya sea
en wok, micro, horno.

Por encima una bechamel de:
Leche Desnatada
Maizena
Queso San Millan 0%
Sal al gusto

Y unas rodajas de huevos cocidos
para decorar.
Servir frió y comer
Receta personalizada por Monse del Campo