13 mar. 2012

Nidos de pollitos





Ingredientes
500grms de Pechuga de pollo picada
3 Lonchas de York 0%
300cl de Leche Desnatada
Sal
Perejil picado
Cebolla en polvo
3 Lonchas de Jamón Serrano troceado (tierno)
1 Huevo cocido Rallado
2 Lonchas de Queso Light


Preparación
500grms de Pechuga de pollo picada
3 Lonchas de York 0%
300cl de Leche Desnatada
Sal
Perejil picado
y Cebolla en polvo
(Especias al gusto)

Mezclarlo todo bien,
que la masa de carne
quede compactada con la Leche.
Meterlo en Pirex y al horno
10 minutos a 180º

Lo sacamos del Horno
y añadimos:
3 Lonchas de Jamón Serrano troceado (tierno)
1 Huevo cocido Rallado
2 Lonchas de Queso Light
Remover todo bien
y meter al horno nuevamente
otros 10 minutos a 180º
Una vez terminado,
hacemos bolitas y servir

Receta Personalizada por Monse del Campo