11 feb. 2012

Corazones rellenos de York





8 Lonchas de York finitas, para lo que usamos
un molde de silicona con forma de 8 corazones,
ponemos en cada uno de los corazones 1 Loncha de York
y rellenamos con la siguiente mezcla:

Para la Masa:
Batimos 1 Huevo con las varillas y añadimos:
150 g de San Millán 0%
3 Cs de Leche en polvo desnatada
1 Cs de Maizena
1/2 Levadura Royal
1 Chorrito de Edulcorante Liquido
Sal (al gusto)
Hasta conseguir una mezcla homogénea.

Precalentamos el horno a 180º
y le ponemos 15/20 minutos (según horno) a  160º
Dejar enfriar y desmoldar.


Receta de la masa extraída de https://www.facebook.com/Dukanianos