7 nov. 2011

Tomate Dulce, Dulce de Tomate, (o Mermelada de Tomate)


1 Kg de Tomates maduros del huerto de pata negra
los rallamos y añadimos
5 Cs de Edulcorante Liquido

Durante 45 minutos en Microondas, en Pyrex con tapa


Le añadimos 3 hojas de Gelatina, 
si queremos conseguir que quede con la textura de la Mermelada.
El Tomate Dulce o Dulce de Tomate, siempre es mas liquido.


Receta personalizada por Monse del Campo